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Instituto del Porrón
Unidad académica dedicada al primo de un litro. Compartir, servir en ronda y no dejar que se caliente en la mesa.
Decanato
Lic. Ronda Compartida, Directora del Instituto.
Carreras
- Diplomatura en Porronología — Curso · 1 año
Cátedras propias
Laboratorios y espacios
- Sala de rondas compartidas
Atención al público: de martes a sábados, en horario de liso.