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Carreras de grado y posgrado
Planes de estudio completos, con correlatividades, carga horaria y régimen de cada materia.
Ingeniería en Choperas
Diseña, instala y mantiene sistemas de servicio de cerveza: frío, gas, líneas y limpieza. Sabe por qué el liso sale perfecto y, sobre todo, por qué a veces no.
Título: Ingeniero/a en Choperas · 17 materias
Grado · 4 añosLicenciatura en Espumología
Investiga la formación, la estabilidad y la percepción de la espuma. Distingue una corona sana de una impostora a dos metros de distancia.
Título: Licenciado/a en Espumología · 12 materias
Pregrado · 3 añosTecnicatura en Temperatura Aplicada
Domina la cadena de frío desde la cámara hasta el vaso. Es la persona a la que llamás cuando el liso sale tibio un sábado a la noche.
Título: Técnico/a en Temperatura Aplicada · 10 materias
Grado · 4 añosProfesorado en Tirada de Lisos
Enseña a tirar lisos con método, paciencia y buen humor. Forma a las nuevas generaciones de la barra.
Título: Profesor/a en Tirada de Lisos · 13 materias
Posgrado · 2 añosMaestría en Lisos Bien Tirados
Posgrado para graduados con experiencia en barra. Requisito de admisión: título de grado afín y una tirada en vivo ante el comité académico.
Título: Magíster en Lisos Bien Tirados · 2 materias
Curso · 1 añoDiplomatura en Porronología
Curso de extensión de un año, sin requisitos previos, para quienes comparten el porrón y quieren hacerlo con fundamento.
Título: Diplomado/a en Porronología · 2 materias